Chef Zeynep Pınar Taşdemir

Michelin yıldızlı şef Zeynep Pınar Taşdemir, 16 Temmuz akşamı Bodrum’un yerel malzemeleriyle hazırlayacağı özel bir Chef’s Table deneyimiyle Zai Bodrum’da. Yeniköy’deki Araka restoranıyla tanınan Taşdemir, sebze odaklı, mevsime ve doğallığa dayalı mutfağMichelin yıldızlı şef Zeynep Pınar Taşdemir, 16 Temmuz akşamı Bodrum’un yerel malzemeleriyle hazırlayacağı özel bir Chef’s Table deneyimiyle Zai Bodrum’da. Yeniköy’deki Araka restoranıyla tanınan Taşdemir, sebze odaklı, mevsime ve doğallığa dayalı mutfağını bu kez Bodrum’un yerel ürünleri ile yorumluyor. Sebzeler, otlar ve zarif dokunuşlarla şekillenen bu özel menü, katılımcılara şefin mutfağına yakından tanık olma fırsatı sunacak. Zai Bodrum’un kadim zeytin ağaçlarının gölgesinde gerçekleşecek ve sınırlı sayıda katılımcının yer alacağı gecede her tabak, Pınar Taşdemir’in özgün yaklaşımıyla hazırlanacak.